Meniul este 100% bulgaresc, el cuprinde o multitudine de rachiuri de fructe (caise, struguri, prune), vinuri albe, rosii si roze, branzeturi de vaca, de bivolita, de capra si de oaie.
In meniu se regasesc o multime de preperate, acesta fiind scris in romana, engleza si bulgara. La capitolul salate gasim cesnova - care contine ardei copt, sos de rosii, usturoi si patrunjel sau snejanka (alba ca zapada), preparata cu iaurt, castraveti, marar si nuci. Printre gustarile reci sunt sudjuk de bivol si babic lukanka, iar printre gustarile calde sunt ciusca biurek si branza ca la Sopski.
Daca doriti sa gustati o supa specific bulgareasca, puteti incerca supa tarator din iaurt (servita rece cu castraveti, usturoi, marar, nuca pisata). Iar dintre mancarurile de baza, puteti manca kebab ca la Balcic, miel la protap, carnati de casa la gratar sau iepure la protap.
Deserturile sunt variate, gasim aici orez cu lapte, crema caramel, tort regal, parfait de ciocolata, alune, tort de fructe de padure sau racoritorul sorbet de lamaie.
Acasa | Despre restaurant | Evenimente | Meniu | Meniu Office | Galerie | Tur Virtual 360° | Contact
.png){kind=small}
Realizat de:
.
360°
Faceti click pe butonul de mai jos pentru a consulta meniul nostru.
NOU!
Bucatarii nostrii va ofera cu drag noi feluri de bucate care au in componenta lor , delicioasele manatarci, crescute in conditii naturale in padurile din Muntii Rodopi si un platou rustic cu salate traditionale bulgaresti. Speram sa va trezeasca curiozitatea inghetata "prajita"!
1. Manatarci trase in unt
2. Platou rustic
3. Inghetata prajita
